病情分析：咽食管憩室的治疗方式是做试管和做手术。但具体怎么治疗是得先检查一下咽食管憩室具体情况才能做决定的，因为如果病情比较严重，那么是说明需要做手术再做试管的，但如果患者的病情不是特别严重，那么只需要做手术。而且在治疗期间最好不要吃任何刺激性的食物，因为是会影响到治疗的。