2021-07-28 995人阅读
问题描述: 发芽马铃薯中毒的症状?
医生回答(1)
王莎莎 主治医师
天津市第一中心医院 普通内科
病情分析:
发芽马铃薯中毒的症状一般有胃肠道症状、神经系统症状、全身症状等。
1、胃肠道症状
发芽的马铃薯中含有大量的龙葵素,龙葵素属于一种毒性物质,摄入过多会对胃肠道黏膜造成刺激,从而引起恶心、呕吐等症状。
2、神经系统症状
若是摄入过多的龙葵素,会对中枢神经系统造成损伤,从而出现头晕、头痛等症状,严重时甚至会出现昏迷的现象。
3、全身症状
如果患者中毒的情况比较严重,还可能会出现全身症状,比如发热、呼吸急促等。
除此之外,还可能会出现心律失常、瞳孔缩小等症状。如果中毒比较严重,建议患者及时就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。