病情分析：神经纤维瘤开刀后不能吃的东西有尽量的不要吃羊肉，海鲜之类的。一定要多吃一些清淡的饮食，可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，手术后一定要注意局部的卫生的，尽量的不要受到细菌的感染。也可以定期的去医院做一个复查，还要多观察自己的情况的，饮食多吃一些清淡的饮食。