病情分析：

壶腹周围癌是否能切除，需要从病情的严重程度分析。

壶腹周围癌是一种恶性肿瘤，可能与遗传因素、胆管结石等原因有关。如果壶腹周围癌早期患者没有出现明显临床症状，通过肿瘤切除手术可以达到治愈的目的，一般不需要切除胆管。如果患者出现肝区疼痛、黄疸等症状，通过手术切除肿瘤病灶后，可以延长生存时间，一般可以切除。

如果出现肝区疼痛、黄疸等症状，可以到医院通过胆囊切除术、肝部分切除术等方式改善。如果发生癌细胞转移现象，可以通过放射治疗、化疗等方式治疗，同时可以遵医嘱通过注射用环磷酰胺、注射用硫酸长春新碱等药物辅助治疗。

治疗期间要注意饮食健康，不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。如果出现肝区疼痛、黄疸等症状，可以到正规医院就诊治疗。