病情分析：结肠癌化疗期间能吃葵花子，因为葵花籽里面还有一些大量的植物油，能起到开胃的作用，结肠癌病人可能会出现腹部疼痛或者是肿胀，吃东西没有食欲，大便发黑带血的现象。平时一定要注意饮食清淡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些含维生素多的食物，可以有效的抑制癌细胞。