2019-07-24
问题描述: 土蜂蜜可以放多久?
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:天然蜂蜜通常是8个月左右,蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅锌铁等金属后会发生化学反应,应采用非金属容器如陶瓷,玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜,只要未发生变质,是可以食用的。