病情分析：软骨营养不良是指的不充足的饮食引起的健康状况。通常指因摄入不足、吸收不良或过量摄入营养素而引起的营养不足，也可能包括因暴饮暴食或过量摄入特定营养素而引起的营养过剩。如果一个人没有健康的饮食习惯，随着时间的推移很容易引起软骨营养不良。