病情分析：酸梅汤是不会上火的，但是也不会降低肝火，最主要的功效就是能够帮助脾胃消化，一道滋养肝脏的作用，如果情绪经常特别暴躁的人，可以每天喝几杯酸梅汁，而且酸梅汁还可以醒脑提神，经常熬夜的人或者是特别疲惫的人，都是可以喝一些酸梅汤来进行缓解的。