病情分析：老年人便秘没有立刻见效的方法，可以通过多吃蔬菜水果和蜂蜜水等方法来促进排便。
老年人出现便秘时，需要加强日常生活饮食方面的调理，可以尽量多吃芹菜、韭菜、红薯等含有纤维素比较丰富的食物，有利于促进胃肠道蠕动，使大便及时排出体外。也要适当多吃香蕉、火龙果、猕猴桃等应季新鲜水果，有利于润滑肠道，促进大便尽快排出，还可以适当多喝蜂蜜水，使肠道内有充足的水分，蜂蜜还可以润滑肠道，有利于排便。
在日常生活中，要进行适当的运动，有利于促进胃肠道蠕动，加快排空，可以促进大便及时排出。

病情分析：根据你的描述，你的奶奶现在已经80岁的年龄，最近一段时间出现便秘的情况，便秘是老年人常见的症状，因为随着年龄的增长，饮食量和体力活动明显减少，胃肠道分泌消化液减少，肠管的张力和蠕动减弱，从而使食物在肠内停留过久，水分过度吸收引起便秘，另外和饮食以及排便习惯，活动减少也有关，另外肠道的某些病变，比如炎症性肠病，也可以导致。老人平时应该多摄入杂粮，蔬菜水果，豆类食品，适当的多饮水，适当的多运动，另外，应该培养良好的排便习惯。并且，应该防止和避免使用引起便秘的一些药物，不要滥用泻药，积极的治疗全身性以及肛周疾病，调整心理状态，这样能够建立正常的排便反射。