病情分析：

肉毒中毒一般多久才散，需要根据病情严重程度以及个人体质进行综合考虑。

1、病情轻微

如果个人体质比较好，食用的肉类食物比较少，出现轻微中毒的现象，可能会出现头晕、恶心等症状。此时可以多喝一些温热的水，能够加速新陈代谢，促进体内毒素的排出，一般24小时左右就可以散。

2、病情严重

如果个人体质本身比较差，食用的肉类食物比较多，出现了严重中毒的现象，可能会出现吞咽困难、呼吸困难等症状，此时可能需要通过洗胃的方式进行处理，这种情况可能需要3天左右才可以散。

如果个人出现了中毒的现象，建议及时就医治疗，以免对个人身体造成严重损伤。