病情分析：喉咙发痒，很有可能是慢性的咽炎造成的，除了喉咙发痒，咳嗽还有声音嘶哑的症状出现，出现这种情况，首先要进行消炎治疗，也可以用食疗的方式，缓解喉咙痒和咳嗽的症状，平时用消炎药物控制住病情，还可以多吃一些青菜，还可以吃一些梨，也可以做川贝枇杷膏服用，润肺止咳化痰。