病情分析：皮肤病的人是不可以食用骆驼肉的，皮肤病的人应该避免易过敏的食物，骆驼肉内富含蛋白质、脂肪、钙、维生素B等营养物质，其中也有一定的脂肪含量，胆固醇含量极低，骆驼肉是一种健康的肉类，适用于气血不足，筋骨无力，营养不良等人群，皮肤病是发生在皮肤和皮肤附属物上的疾病的总称，引发皮肤病的原因有多种，皮肤病人应多吃新鲜的水果和蔬菜。