病情分析：

食管壁增厚10毫米癌症的几率，需要根据具体情况进行分析。

1、患有慢性食管炎

如果患者患有慢性食管炎，会导致食管黏膜充血、水肿，进而导致食管壁增厚。若患者及时遵医嘱服用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物治疗，通常不会发生癌变。

2、患有反流性食管炎

反流性食管炎会使胃酸反流到食管内，导致食管黏膜受到刺激，进而出现食管壁增厚的情况。患者可以遵医嘱服用多潘立酮、莫沙必利等药物治疗，也不会发生癌变。

3、患有食管癌

食管癌是一种恶性肿瘤，会导致食管壁增厚，还会伴随吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。若患者未及时治疗，可能会发生癌变。

此外，还可能是食管结核、食管溃疡等原因导致的，建议患者及时就医治疗。