病情分析：儿童偏食严重并伴有反胃症状时，可以考虑采取饮食疗法、营养补充剂、行为疗法、中药调理、针灸治疗等方法进行干预。
1.饮食疗法
通过调整食物种类、烹饪方法等来改善食欲，如增加色彩鲜艳的食物或采用香料调味。适用于轻度至中度偏食且消化功能良好的情况。
2.营养补充剂
在医师指导下使用维生素B群、锌等营养素补充剂以支持身体发育及代谢过程。针对偏食导致的微量营养素缺乏。选择时需考虑个体差异及可能存在的过敏反应。
3.行为疗法
由专业人员引导孩子建立规律进食习惯，并通过正向强化手段促进健康饮食行为。适合家庭内部配合实施，尤其对于纠正不良饮食行为有积极作用。
4.中药调理
根据体质特点配制汤药或代茶饮，如健脾消积类方剂可改善脾胃运化功能。适用于长期存在偏食伴随消化吸收障碍者。须由中医师开具处方并监控副作用。
5.针灸治疗
选取特定穴位如足三里、中脘穴进行刺激，调节胃肠功能和食欲中枢活动。宜在专业人士操作下进行，旨在辅助改善食欲不振现象。对针刺有恐惧感者慎用。
建议定期带孩子进行生长发育评估，监测身高、体重增长情况以及可能出现的营养不足风险。必要时，可在医生指导下使用营养补充品，但应在确保孩子不存在相关禁忌证的前提下谨慎使用。