病情分析：白癜风患者可吃香瓜，白癜风的发病的根本原因是由于皮肤黑色素缺失造成的而皮肤外伤。通常并不会影响到皮肤黑色素的合成不过在人体受伤后会造成人体的抵抗外部不利因素入侵的防御机制-应激反应的出现而。如果应激反应过度作用就会引发神经纤维受损内分泌紊乱免疫机能下降。