病情分析：老年人的饮食注意事项可概括为三个“度”：一是饱度，吃饭要吃六七成饱，如果过饱，不仅会增加老年人的胃肠负担，还会增加心脑血管的负担，容易诱发心脑血管疾病；二是精度，不要食用太多太精的食物，多吃五谷杂粮，保证营养；三是咸淡度，要注意低盐、清淡饮食。简单说，就是清淡饮食为主，适当运动，定期体检是关键。