病情分析：甘油三酯突然升高可能是饮食不当、酒精性肝炎、胰腺炎、肾病综合征、甲状腺功能减退症等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.饮食不当
短期内摄入过多高脂食物会导致血脂暂时性增高。调整饮食结构，减少高脂肪、高糖食物的摄入量，增加膳食纤维和蔬果摄入量，有助于控制血脂水平。
2.酒精性肝炎
长期大量饮酒导致肝脏代谢功能受损，进而影响到体内脂质代谢，使甘油三酯水平上升。戒酒是首要措施，同时可遵医嘱使用水飞蓟宾葡甲胺片等护肝药物进行治疗。
3.胰腺炎
急性胰腺炎时，由于胰酶被激活后引起胰腺组织自身消化，导致胰腺水肿、出血及坏死，此时胰腺无法正常分泌胰岛素，从而引起继发性的血脂异常。患者可在医生指导下通过禁食、胃肠外营养支持等方式缓解不适症状。
4.肾病综合征
肾小球滤过膜受到损伤，血浆白蛋白漏出至尿液中，机体为了维持血容量而动员肝脏合成脂蛋白，导致血液中的甘油三酯含量增高。患者需要限制蛋白质摄入，以减轻肾脏负担。例如可以选择低蛋白配方奶粉或者专门针对肾病患者的营养品。
5.甲状腺功能减退症
甲状腺激素缺乏会影响体内的新陈代谢率，导致脂肪分解减少，使得甘油三酯水平升高。补充甲状腺激素是主要治疗方法，如左旋甲状腺素钠片。剂量需依据临床医师指导调整。
建议定期监测血脂水平，以便及时发现并处理甘油三酯升高的情况。必要时，可能需要进一步的实验室检查，包括空腹血糖、血清肌酐水平测定以及甲状腺功能检测。