病情分析：你好，根据你的描述，你说的这种情况鸡蛋属于高蛋白的食物，一般一个人一天吃一个就足够了，吃多了胃肠的负担比较重，因为加重了胃肠的消化负担，如果是产妇或者手术后患者，需要补充营养的话，可以适当增加鸡蛋的摄入量，但建议要打成蛋花或者蒸蛋吃，更容易消化，祝你身体健康，生活愉快