病情分析：你好，朋友，很高兴为你解答，根据你的问题描述，一般情况下，如果食物不耐受监测不能吃小麦粉的话，一般小麦粉制作的食品都不能吃的，但是可以吃一些小麦粉的替代品，比如，大米，小米，玉米等的主食及其加工品的，平时多吃蔬菜水果等的。建议多吃替代品就可以。