病情分析：营养不良通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足，如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，个体将营养不良，根据目前孩子情况来看，孩子有明显的偏食挑食表现，不喜欢吃新鲜蔬菜，不喜欢肉类食物，会造成维生素和微量元素缺乏。皮肤病主要表现为皮肤瘙痒，脱皮等等。