病情分析：

食管癌术后咽反射恢复的方法主要有自我调节、药物治疗、手术治疗等，建议积极配合医生进行治疗。

1、自我调节

食管癌手术后可能会对患者的咽喉组织造成影响，容易出现咽喉部位不舒服、轻微咳嗽等现象。可以通过多喝水、多排尿等方式进行改善。

2、药物治疗

如果咽反射较为严重，还可以遵医嘱通过抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等。

3、手术治疗

如果病情的程度较为严重，还可以通过食管癌切除术等方式进行改善，有助于病情的后期好转。

除此之外，还可以通过中医理疗等方式进行改善，可以促进身体代谢，使身体恢复健康状态。