病情分析：

耳唇冻伤过有缺损，可以通过耳唇再造术来改善。

耳唇冻伤过一般是由于寒冷侵袭，耳朵血液循环受阻，导致耳朵皮肤坏死，出现耳唇缺损的情况。可以通过耳唇再造术来改善，耳唇再造术是指利用自体软骨或者假体，再造耳廓，或者是通过皮肤组织，来改善耳部的外形。耳唇再造术的优点是再造耳廓的外形，再造完的耳廓，会比较自然，所以看起来也会比较美观。

耳唇再造术后要注意局部的清洁，避免沾水，以免发生感染。平时饮食上可以多吃一些富含维生素的食物，如胡萝卜、西红柿、西兰花、苹果、橘子等，有利于病情的恢复。