病情分析：

肥厚性咽炎可以喝金银花水、菊花水、蒲公英水等，能够缓解症状。

1、金银花水

肥厚性咽炎通常是由于热毒内蕴、气滞血瘀等原因所引起，导致咽喉部位的黏膜出现充血、水肿的情况，引起咽喉部位疼痛、灼热感、异物感等症状。金银花水具有清热解毒、疏散风热的作用，可以改善由于炎症刺激所引起的不适症状，所以可以适量饮用金银花水。

2、菊花水

菊花水具有疏散风热、清热解毒的作用，可以改善由于炎症刺激所引起的咽喉部位疼痛、灼热感、异物感等症状，所以可以适量饮用菊花水。但需要注意脾胃虚寒、气血亏虚的患者不建议饮用菊花水，以免导致病情加重。

3、蒲公英水

蒲公英水具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用，可以改善由于炎症刺激所引起的咽喉部位肿胀、疼痛、灼热感等症状，所以可以适量饮用蒲公英水。但需要注意脾胃虚寒、气血亏虚的患者不建议饮用蒲公英水，以免导致病情加重。

除此之外，还可以喝鱼腥草水、绿豆水等，但需要注意以上饮品仅能起到辅助治疗的作用，并不能代替药物治疗。建议患者及时就医，必要时还需要在医生指导下服用薄荷喉片、西地碘含片等药物进行治疗。