病情分析：

苯丙酮尿症患者可以吃低苯丙氨酸的食物、特殊配方食品、碳水化合物。

1.低苯丙氨酸食物：这些食物包括大米、面粉、蔬菜（如菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜）、水果（如苹果、香蕉等，但要注意水果的糖分摄入）、乳制品（如牛奶、酸奶、奶酪等，但需要注意选择低苯丙氨酸的乳制品）等。这些食物中的苯丙氨酸含量较低，适合苯丙酮尿症患者食用。

2.特殊配方食品：为了满足苯丙酮尿症患者的营养需求，市面上有一些特殊配方的食品，如低苯丙氨酸的奶粉、面包、饼干等。这些食品经过特殊处理，降低了苯丙氨酸的含量，同时保证了其他营养素的摄入。

3.碳水化合物：碳水化合物是苯丙酮尿症患者主要的能量来源，可以适量摄入。建议选择低糖、高纤维的碳水化合物食物，如燕麦、糙米、全麦面包等。

需要注意的是，苯丙酮尿症患者的饮食需要根据个体情况制定，建议在医生或营养师的指导下进行饮食管理。此外，需要避免食用高苯丙氨酸的食物，如奶酪、巧克力、柑橘类水果等，以及高蛋白食物如肉类、鱼类、豆类等。同时，也要避免使用含有苯丙氨酸的药物。