病情分析：你好，有吃不下去东西，吞咽困难的症状，得了甲状腺，做了手术治疗以后是可以吃大白菜的。甲状腺手术以后要保持心情舒畅，多吃一些容易消化的食物和蔬菜水果，多喝水，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃脂肪胆固醇含量高的食物，可以适当的运动。