病情分析：你好，苯丙酮尿症听起来很可怕，但只要及时、正确、长期治疗，就能治愈，能使儿童恢复正常，目前，苯丙酮尿症的主要治疗方法是饮食疗法，你的孩子已经一岁了，通常，你可以吃低苯丙氨酸的奶粉，同时，你可以吃一些低蛋白的食物，如淀粉、蔬菜、水果等。