病情分析：食物进入食管要求口咽部肌肉产生适当的推力、喉向前向上运动、食管上括约肌适时的开放三者结合，而环咽肌切开术仅仅可解决环咽肌开放的问题，因此环咽肌切开术不能解决所有的口咽性吞咽困难。