病情分析：

引起食物中毒的副溶血性弧菌是嗜盐菌。

嗜盐菌是一种细菌，广泛存在于海水、淡水和海洋生物中，当人体食用了被嗜盐菌污染的海产品，如海带、生蚝、螃蟹等，会导致食物中毒。通常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食物中毒后，患者可遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物治疗，同时还可服用淡盐水，以促进毒素的排泄。

建议患者在日常生活中，要注意饮食卫生，不要吃腐烂变质的食物，以免引起食物中毒。同时，要注意营养均衡，不要挑食，以免引起营养不良，不利于身体健康。