病情分析：

胃肠炎一般是由于饮食不当、细菌感染、病毒感染等原因引起的。

1、饮食不当

如果患者长期暴饮暴食或者进食过多辛辣刺激性的食物，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起胃肠炎。

2、细菌感染

如果患者长期进食不洁的食物或者受到细菌感染，可能会导致胃肠黏膜损伤，从而引起胃肠炎。

3、病毒感染

如果患者受到病毒感染，可能会导致自身免疫力下降，从而引起胃肠炎。

除此之外，还可能与药物因素、寄生虫感染等有关。胃肠炎患者可以在医生的指导下服用蒙脱石散、左氧氟沙星片等药物进行治疗。同时还要调整饮食习惯，适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹等，有利于病情的恢复。