病情分析：

不停跳冠脉搭桥术通常是指心脏停跳搭桥手术，该手术需要在全身麻醉下进行，具体手术时间需要根据患者的病情等进行综合判断，无法一概而论。

心脏停跳搭桥手术是指在心脏血管狭窄的部位，通过血管穿刺，将导丝和导管送至狭窄的冠状动脉处，再通过导管将支架输送到心脏血管狭窄的部位，进行疏通血管，恢复血流灌注。该手术需要在全身麻醉下进行，且在术前需要对患者进行详细的术前检查，包括血常规、心电图、超声心动图、CTA检查等，明确患者是否存在手术的禁忌证，并且要对患者的心功能进行评估，还要对患者的血糖、血脂进行控制，避免术后出现血糖、血脂过高的情况，影响患者病情恢复。

患者在术后需要注意伤口的护理，定期换药，同时还要注意监测患者的血压、心率等，如果出现异常情况，需要及时就医。另外，患者在术后还要注意饮食，避免食用辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以免导致病情加重，不利于病情恢复。建议患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充机体所需营养，有利于促进病情恢复。