病情分析：根据你的描述，老人经过检查得了十二指肠息肉，通过手术进行治疗，治疗后应该以流质饮食为主，比如牛奶等等，随着患者病情的逐渐康复，逐渐的以半流食，最后以主食为主。并且应该清淡饮食，避免摄入辛辣刺激性以及过于油腻的食物，这样有利于患者的健康。