病情分析：

通常情况下，纵隔气肿的患者一般可以吃肉，但需适量食用。

出现纵隔气肿的情况，可能是胸部外伤、肺泡破裂等因素造成的，但不排除是肺炎、肺结核等因素引起的。而肉类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，也可以促进人体的新陈代谢，并不会对纵隔气肿造成刺激，所以纵隔气肿的患者可以适量食用肉。但患者需要注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。

对于出现纵隔气肿的患者，建议需要及时就医，通过X线检查、CT检查等方式明确诊断。对于症状较轻的患者，一般不需要进行特殊治疗，随着时间的推移，可以自行吸收。对于症状较严重的患者，则需要及时就医，通过手术的方式进行治疗。