病情分析：

幼儿缺乏生物素会出现食欲不振、发育迟缓、皮肤干燥等症状。

1、食欲不振

生物素是人体所必需的营养物质，如果幼儿缺乏生物素，可能会导致食欲不振，进而会出现挑食、偏食等症状。

2、发育迟缓

生物素是维生素B族的一种，具有促进生长发育的功效，如果幼儿缺乏生物素，可能会导致身体发育迟缓，比如身高矮小等。

3、皮肤干燥

生物素可以调节皮肤的水分代谢，如果幼儿缺乏生物素，可能会导致皮肤干燥、脱屑等症状。

除此之外，幼儿缺乏生物素还可能会出现记忆力减退、消化不良等症状，建议及时就医治疗，以免延误病情，对身体造成严重伤害。

病情分析：你好，生物素也可以称为维生素B．、维生素H或者辅酶R。它也是一种白色结晶，其干粉状态很稳定，而在溶液中极易分解。生物素参与人体糖类、脂肪和蛋白质代谢，并在维持人体免疫细胞正常功能、调节血糖水平等方面有重要作用。生物素缺乏症在正常人群中比较少见，而有一些先天性生物酶缺乏或者长期食用生鸡蛋、患有胃肠消化吸收功能障碍的人，比较容易患生物素缺乏症。长期进行血液透析的人、烧伤患者、酒精中毒和慢性肝病的患者，其体内生物素浓度也比较低。生物素缺乏症的主要表现有毛发细、无光泽，皮肤干燥有鳞片状和红色皮疹。婴儿生物素缺乏症最严重的表现为狂躁不安、嗜睡、发育迟缓，还有个别孩子可以发生婴儿猝死综合征。乳类及乳制品、蛋黄、动物肝脏以及绿叶蔬菜等，其内都含有比较多的生物素。