病情分析：你好，根据你的描述。发芽土豆中毒后潜伏期很短，一般数十分钟至数小时。首发症状常见为咽喉部瘙痒、烧灼感，进而出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、耳鸣、怕光等。如果中毒症状较重，可以出现发热、抽搐、昏迷、脱水、呼吸困难、意识丧失等。少数患者还可以因组织细胞缺氧而出现皮肤粘膜青紫和呼吸麻痹而死亡。祝你身体健康，生活愉快