病情分析：皮革胃是胃癌的一种类型，这种胃癌早期就诊率很低，到医院检查的时候通过胃镜检查可以明确诊断。大多数患者发现时已经发展为中晚期，或者已经出现了淋巴转移。治疗方法主要是进行全胃切除手术，周围淋巴结进行清扫，然后进行化疗配合免疫治疗和中医疗法，也可以配合放疗共同治疗。同时患者需要保证充足营养，保证良好情绪，才有利于延缓癌细胞扩散。