病情分析：根据你的描述，急性酒精中毒，主要是指患者一次饮用大量的酒精后发生的机体机能异常状态，对于神经系统和肝脏伤害最严重。一般分为急性中毒和慢性中毒，急性中毒可以在短时间内给患者带来较大的伤害，甚至可以直接或者间接导致死亡，后者给患者带来的是累积性伤害，如酒精依赖，精神障碍，酒精性肝硬化以及诱发某些癌症。所以，适度饮酒是有益健康的，过度饮酒有害于健康。根据你目前的叙述，老人发生了酒精中毒的情况，应该采取相应的对症治疗措施，另外平时应该减少饮酒，这样有利于身体健康。