病情分析：胰岛素瘤的主要缺陷为储存胰岛素能力下降。适合吃清淡易消化的饮食，高蛋白高热量饮食，回复造血功能、提高免疫力的饮食：此类食品有香菇是一种不错的食物，、黑木耳、灵芝。红枣富含维生素，有助于化疗后红细胞、血红蛋白的升高。芦笋粥具有减轻病人的心烦、失眠和预防癌细胞扩散的作用。