病情分析：患有酒精性肝病的人可以吃大蒜。 我们知道大蒜含有硫化物混合物，可以降低血液中的胆固醇，抑制血液凝块，并有助于增加高密度脂蛋白HDL，后者补充肝脏。 所以患有酒精性肝病的人可以吃大蒜。 由于酒精肝患者的肝脏另外受损，因此必须更加注重日常饮食