病情分析：

喉咙不好一般不能吃牛舌，否则可能会导致病情加重。

牛舌是一种比较常见的食物，含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等，但是喉咙不好的患者通常不建议吃牛舌，因为牛舌的口感比较硬，如果在吃牛舌的时候不小心划伤了喉咙，可能会导致局部出现疼痛、肿胀等症状，不利于病情的恢复。此外，牛舌的脂肪含量比较高，吃得过多可能会导致咽喉部位的脂肪堆积，从而导致喉咙部位的黏膜受到刺激，导致病情加重。

喉咙不好的患者在饮食上要以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、鸡蛋羹等，同时还可以适当地吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，不可以吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、辣条等，以免导致病情加重。患者出现不适症状时，应及时就医治疗，以免延误病情。