藕能和鸡蛋一起吃吗?

2019-01-21 645人阅读

问题描述: 藕能和鸡蛋一起吃吗?

医生回答(2)

病情分析:藕和鸡蛋通常可以一起吃。
1、藕又称莲藕,是一种常见的根茎蔬菜。藕的碳水化合物和维生素C含量很高,并且含有人体所需的多种矿物质。例如每100g莲藕含有约16.4g碳水化合物、44毫克维生素C、243毫克钾、39毫克钙等。2、鸡蛋具有很高的营养价值,是日常蛋白质补充的较好来源之一。例如每100g鸡蛋含有约13.3g蛋白质、8.8毫克脂肪和585毫克胆固醇。当与莲藕一起食用时,不会对身体造成不良影响,也有利于饮食和营养的平衡。
注意对鸡蛋过敏的人不应该吃鸡蛋,而高脂血症患者应该尽量减少蛋黄的摄入。

2022-08-31 举报

病情分析:你好,藕能和鸡蛋你可以一起吃,不相克。三七莲藕鸡蛋三七3克,鸡蛋1个,鲜莲藕250克。新鲜莲藕去皮,洗净,切碎,收集汁液备用。将鸡蛋打入碗中搅拌。加入莲藕汁和三七,混合均匀,在水中炖50分钟。每天早上空腹服用。8 - 10天是一个疗程。健脾开胃,凉血化瘀。主要用于治疗脾虚血瘀型溃疡。

2019-01-21 举报