病情分析：虾有极高的营养价值。大量食用海鲜后,再服用维生素C,会在体内产生砒霜。和含有维生素C的食物不能一起吃，（比如桔子，之类的水果。比如维生素C）吃了会导致砷中毒。正在服用VC的病人不能吃虾，必须间隔4小时再吃否则VC和虾会生成砒霜。而莴笋里并没有大量维生素C。所以能一起吃。