病情分析：常进食较高热量的饮食、较多的动物脂肪、胆固醇者易患本病。同时，食量大也易患本病，世界第一肥胖国——德国的研究人员认为，“吃的胖就是因为吃的多”，所以，要控制冠心病要重视治疗和调理。的发病率，除了控制高脂饮食摄入外，也必须重视控制食量。由于遗传因素，或脂肪摄入过多，或脂质代谢紊乱而致血脂异常