病情分析：你好，燕窝很干净的话，用水清洗一下泡一下就可以炖了，好的，祝生活愉快。

追问：谢谢，用泡的燕窝的水炖可以吗？还是要倒掉换水

回答：不客气的，建议还是把泡的水倒掉再换新的水煮，比较好。