病情分析：

咽和食管连接的地方叫咽喉。咽喉是呼吸道的重要组成部分，位于颈部，鼻腔后方，张开嘴巴可以直接观察到咽喉。咽喉由软骨、肌肉、黏膜等构成，其中黏膜具有一定的分泌功能。

咽喉与食管相连，两者之间有环咽肌、食管括约肌等，可以控制食物的吞咽，而且还可以起到防止胃内容物反流的作用。咽喉部位的黏膜比较脆弱，容易受到炎症的刺激，从而引发咽炎、喉炎等疾病。如果患者不注意饮食或者经常大量吸烟，可能会导致咽喉黏膜受到损伤，从而引起咽喉疼痛、干燥等不适症状。患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。

在日常生活中，患者要注意多喝水，能够促进新陈代谢，有利于病情的恢复。同时还要注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣刺激的食物，以免导致病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。

病情分析：食管扩张术，应在伤后3—6周开始，并可通过胃造口作逆行食道扩张，一般每周一次，根据情况加大探条号数，对于高度狭窄或病变相当长的食管烧伤不宜采用。食道扩张不理想者手术治疗，时间一般选在食管损伤5—6个月以后进行。