病情分析：老年人排柏油样黑色便，主要是由于上消化道出血引起的。上消化道出血是不能进食的，可以加重出血。需要及时去医院消化内科就诊，以免出血量过多，引起失血性休克而危及生命。如果病人血压降低，出现休克的症状，需要及时补充液体，扩充血容量，要是需要输血。