2018-01-28
问题描述: 羊肉可以跟油豆腐豆腐金针菇打火锅同吃吗?
医生回答(1)
王海燕
玉门市新市区社区卫生服务中心 药房
病情分析:你好,羊肉性温热,吃多了容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜,凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。