病情分析：

八个月宝宝舌苔发黄可能是饮食不当、胃肠功能紊乱、脾胃虚弱等原因导致。

1、饮食不当

如果宝宝短时间内进食过多含有胡萝卜素的食物，比如南瓜、胡萝卜、芒果和红薯，可能会导致舌苔发黄。这种情况通常不需要治疗，暂时停止食用含有胡萝卜素的食物，并给予清淡饮食，通常可以恢复正常。

2、胃肠功能紊乱

由于饮食不当导致胃肠功能紊乱，出现消化不良的症状，还会导致胃酸分泌过多，出现舌苔发黄的现象。家长可以给宝宝做腹部顺时针按摩，还可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。

3、脾胃虚弱

如果宝宝先天脾胃比较虚弱，或者是后天饮食不当，营养不良等原因也会导致宝宝舌苔发黄。建议家长多给宝宝吃一些健脾胃的食物，如山药、莲子等，同时也可以在医生的指导下服用参苓白术散、香砂养胃丸等药物进行治疗。

除上述原因外，还可能是上火、积食等原因导致，建议及时就医。