病情分析：乳酸性中毒的老年人群不宜食用乳制品、甜点、高糖水果、加工肉类和淀粉类食品。此类食物可能加剧乳酸积累，加重病情，因此需谨慎摄入或避免食用。
1.乳制品
乳制品含有较高的碳水化合物，容易被人体吸收并转化为葡萄糖，导致血糖水平快速上升。摄入过多的乳制品可能导致血糖波动，长期如此可能增加患糖尿病的风险。
2.甜点
甜点通常含有大量的糖分，过量摄入会导致血糖急剧升高。过量摄入甜点可能会加重糖尿病患者的病情，甚至引发急性并发症如酮症酸中毒等。
3.高糖水果
高糖水果中含有较多的天然糖分，摄入后会迅速被身体吸收，引起血糖浓度短时间内大幅波动。大量摄入高糖水果可能导致血糖持续处于高水平状态，进而影响胰岛素的正常分泌，对身体健康产生不利影响。
4.加工肉类
加工肉类中常添加糖分以改善口感，过多摄入可能导致血糖波动。过量摄入加工肉类可能会影响血脂代谢，增加心血管疾病风险。
5.淀粉类食品
淀粉类食品进入体内后会被分解成葡萄糖，使血糖水平升高。长期过量摄入淀粉类食品可能导致体重增加，从而增加患糖尿病的风险。
建议定期监测血糖水平，避免进食高糖、高脂食物。同时，保持适量运动有助于控制血糖，预防乳酸性中毒的发生。

病情分析：应鼓励他们进食，可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、脑，肝、肾损害，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低盐、戒酒等。由于肾损害，蛋白质丢失较中年人明显增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多见老年患者骨质疏松、肌肉萎缩、抵抗力差，往往易合并感染