病情分析：

一般情况下，如果患者适量喝蒙牛纯牛奶，通常不会胖，但如果患者长期过量喝蒙牛纯牛奶，可能会出现长胖的情况。

蒙牛纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，如果患者适量喝蒙牛纯牛奶，可以补充身体所需要的营养，也可以促进骨骼的发育，对身体有一定的好处，通常不会导致患者长胖。但如果患者长期过量喝蒙牛纯牛奶，可能会导致体内摄入过多的营养，加重胃肠道的负担，从而引起消化不良，导致患者出现长胖的情况。

建议患者在日常生活中注意合理膳食，避免过多食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果患者出现长胖的情况，建议及时调整不良的饮食习惯，避免过多摄入含脂肪、糖分较多的食物，同时患者也可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进脂肪消耗，改善长胖的情况。必要时，患者也可以在医生指导下使用奥利司他胶囊、利拉鲁肽等药物进行减肥。