2016-04-15 253人阅读
问题描述: 鲜苦丁怎么做
医生回答(5)
王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 中医科
病情分析:
鲜苦丁一般可以通过干炒、油煎、水煎等方式做。
1、干炒
鲜苦丁属于一种药食同源的食物,既可以作为药物使用,也可以作为食物使用,能够起到清热解毒的作用,可以用来改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等,但是在食用时一定要控制好用量,避免过量摄入,否则会出现胃肠道不适的症状。
2、油煎
患者也可以将鲜苦丁捣碎,然后使用小火慢慢煎至成熟,在煎制的过程中一定要控制好时间,否则会导致营养成分流失。
3、水煎
患者也可以将鲜苦丁捣碎,然后加入适量的清水进行煎制,大火烧开后小火继续煎煮,煎制完成后可以冷却过滤,然后饮用。
除此之外,还可以通过焯水、搭配蜂蜜等方式制作。在日常生活中一定要注意合理饮食,避免大量摄入辛辣刺激性的食物,比如辣椒、酸辣粉等,以免加重胃肠道的负担,不利于食物的消化与吸收。
医生 副主任药师
抚州市第一人民医院 药剂科
病情分析:你好,根据你提供的问题考虑,苦丁,它本身具有清热解毒,去风湿活血的效果,而且它也具有生津止渴,利尿强心,润喉止痛,也可以缓解咽喉炎等相关疾病。而且苦丁它本身也含有丰富的微量元素,具有降血脂,增加冠状动脉血流量,增加心肌供血,抗动脉粥样硬化等相关作用,也可以缓解头疼胸闷乏力,失眠症状,但是考虑到如果是风寒感冒阳虚体质患者的话,是不可以使用的。
庞丽丽 医师
密山市人民医院 内科_肾内科
病情分析:根据患者描述,这个情况苦丁可以清热解毒。内服:煎汤,0.5~1两;或浸酒。外用:捣敷或煎水洗。
苏坡
山东省冠县城关镇卫生院 全科
病情分析:你好,新鲜的苦丁。具有降压,降血脂。清热败火的作用。但不建议一次性,大量食用容易导致腹泻。
苏坡
山东省冠县城关镇卫生院 全科
病情分析:你好新鲜的苦丁。具有滋阴降火,降血压,降血脂的作用。但不建议一次性大量食用,容易导致腹泻